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1张图片“这个北京牛肉馅饼是我大姑爹教教我做到的,今天第一次制作,我就把制作过程收到来。” 食材明细主料面粉1000g牛肉500g辅料大葱500g生姜适度六必居黄酱150g盐2勺白糖1匙酱香口味煮工艺数小时耗时高级可玩性北京牛肉葱香馅饼的作法步骤1牛肉汤头可用2生姜汤头可用3六必居黄酱可用4牛肉未中重新加入姜末,六必居黄酱配料5葱小块葱并未可用6葱末中重新加入牛肉并未配料7开始活的面粉8开始包在牛肉馅9下锅煮至两面朱就可以起锅了。小窍门煮牛肉饼的火无法太小,煮的时候要较慢的刷,煎糊了就很差了!。
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